>> Toutes les rubriques <<
· Des idées de plats (4)
· La machine à pain (2)
· La viande (4)
· Le bar à soupe (4)
· Les amuses bouches (2)
· Les Cakes (1)
· Les desserts (7)
· Les entrées (4)
· Les féculents (1)
· Les gâteaux et biscuits (12)
· Les légumes (5)
· Les pâtes (5)
· Photos de mes exploits culinaires (2)
· Tartes salées (4)
· Tartes sucrées (0)
· Trucs et astuces (4)
- · fricassé de dinde
- · fricassé de dinde aux pommes blog
- · fricassee de dinde a la romaine
- · mekkala laud
- · dinde fricassée
- · fricassée de dinde aux olives
- · fricasse de poulet aux mousserons
- · recette de fricassée de dinde
bonjour ami(e) blogueur(se)
je recherche des histoires ou anecdotes, amusantes, vraies, qui vous sont arriv...
(Voir la suite)
Par vos-histoires, le 12.09.2009
un petit plaisir a grignoter entre amis.
une merveille a consommer sans modération.
j' aime beaucoup le méla...
(Voir la suite)
Par stickers nounours, le 18.06.2009
je vous les conseil elle me les a fait gouter c un delice pour la bouche bisous ...
(Voir la suite)
Par dupont+anne+lise, le 06.05.2009
coucou ma voisine sa va super ton blog et je vais essayer toute tes recette ...
(Voir la suite)
Par dupont anne lise, le 06.05.2009
coucou un petit passage sur ton blog miam on se régale passe me voir; mes créations mercie a toi bizzzzz pierr...
(Voir la suite)
Par pierrette, le 24.04.2009
bonjour,
je viens de créer un forum axé sur les créations et passions.
viens discuter avec nous de tes recet...
(Voir la suite)
Par emie, le 08.04.2009
ils ont l'air drolement bon vos sablés!!http:// auxfilsdutemps.c enterblog.net...
(Voir la suite)
Par ludivine, le 07.02.2009
pour moi il manque l'indisensable pour cette fricassée ;...les olives vertes !!! mais même sans c'est un régal...
(Voir la suite)
Par mekkala, le 08.03.2008
moi je suggère de remplacer le sucre blanc par la cassonnade, et j'ai mis une pincee de cannelle et de la ment...
(Voir la suite)
Par LAUDE Mékkala, le 05.04.2007
· gâteau au yaourt
· la cuisson des gâteaux
· salade d'oranges
· salade de mâche aux saint jacques poélées
· génoise roulée
· beurrer ou fariner le moule? ou les deux......
· des recettes simples à réaliser
· pommes de terre au lard et à la crème
· crousti-fondant au chocolat
· tagliatelles de courgettes
Date de création : 04.04.2007
Dernière mise à jour :
16.10.2009
62
articles
fricassée de dinde
- sauté de dinde de 800g-1 kg.
- 1 oignon
- une petite boite de champignons de paris émincés
- 2 cuillères à soupe de farine
- 50 g de beurre
- un bol de bouillon de volaille
- 15 cl de crème liquide
- sel, poivre
Hacher l'oignon. Dans une cocotte ou un faitout, faire fondre le beurre et y faire revenir les morceaux de dinde. Les faire colorer puis ajouter l'oignon. Saupoudrer la viande avec la farine et remuer . verser le bouillon, mettre les champignons et mélanger. laisser cuire pendant 20 minutes à couvert. Rectifier l'assaisonement si nécessaire.
Au dernier moment, incorporer la crème, faire chauffer doucement et servir avec du riz blanc.
trucs et astuces culinaires: vous pouvez remplacer la viande par du veau, de l'agneau ou du poulet, ou alors, les champignons par d'autres variétés de champignons (pleurotes, mousserons.....))
Ecrire un commentaire
Ecrire un commentaire Commentaires (1)
pour moi il manque l'indisensable pour cette fricassée ;...les olives vertes !!! mais même sans c'est un régal !
Ecrire un commentaire
fricassé de dinde aux olives
fricassee de dinde a la normande
recette fricassée de dinde
DERNIERS ARTICLES :
soupe potiron-châtaignes aux oignons caramélisés
Pour 4 personnes: - 50 g de châtaignes - 300 g de potiron - 2 oignons - 1 cube de bouillon de volaille - 1 litre d'eau - sel, poivre Commencer par éplucher les c
Brownies
Pour 8 parts: - 150 g de beurre - 150 g de chocolat noir - 200 g de sucre en poudre dont 2 sachets de sucre vanille - 125 g de farine - 3 oeufs - 30 g de cacao type
crème brûlée
Pour 3 personnes: - 3 jaunes d'oeufs - 50g de sucre en poudre dont 1 sachet de sucre vanille - 10 cl de lait - 1 briquette de crème liquide - sucre roux ou cassonade
Nems au porc
en attendant de mettre une rubrique asiatique, voici de quoi baver avant...
économies, économies...
- On y pense pas forcément mais lorsque vous cuisinez, n'oubliez pas le couvercle!!!!! en effet, cela permet de cuire plus vite, mais aussi d'économiser sur votre facture